A diez años del comienzo, Araucaria se destaca en la escena birrera por su enfoque cooperativo, su compromiso con la calidad y sus precios: “Valoramos los vínculos porque es un proyecto que surge de amistades, que luego generaron nuevas amistades”, explicaron Marcos y Celes, dos de sus fundadores, en una entrevista con Pulso Noticias en … Sigue leyendo Araucaria: fábrica de cerveza platense donde el vínculo humano es parte de la alquimia